Connect with us

Блюда из рыбы рецепты

Горбуша в сырно-сливочном соусе

На 4 порции

  • 400 г филе горбуши
  • 20 г сливочного масла
  • 1 луковица
  • 1 стакан сливок (20%)
  • 1/2 стакана молока
  • 100 г твердого сыра
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • укроп
  • 2 зубчика чеснока
  • соль
  • черный молотый перец

1. Горбушу нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте на сливочном масле в течение 3-4 мин.

2. Чеснок пропустите через пресс. Сыр натрите. Лук мелко нарежьте.

3. Обжарьте лук с чесноком. Влейте сливки и молоко, доведите до кипения, поперчите, посолите, добавьте сыр, перемешайте, положите рыбу, тушите 1 мин. В конце приготовления покрошите в блюдо укроп и снимите его с огня.

Продолжить чтение

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ловля налима3 месяца назад

Мастерство ловли налима на жерлицы: Полное руководство

Зимняя рыбалка3 месяца назад

Секреты зимней ловли на поплавок

Снаряжение и техника3 месяца назад

Как выбрать идеальный автомобильный холодильник для ваших приключений

Снаряжение и техника3 месяца назад

Секреты комфортного приключения: Как выбрать идеальный туристический коврик

Зимняя рыбалка3 месяца назад

Зимние секреты успешной рыбалки: раскрываем мощь правильной прикормки

Лески3 месяца назад

Секреты мастерства: Как выбор шнура и лески преобразит вашу спиннинговую рыбалку

Ловля другой рыбы3 месяца назад

Ловля красноперки-угай

Ловля другой рыбы3 месяца назад

Мелкочешуйная краснопёрка-угай: Секреты рыбалки и не только

Ловля хариуса3 месяца назад

Ловля хариуса весной: секреты успеха для начинающих и профи

Ловля карася3 месяца назад

Весенний зов природы: секреты прикормки на карася

Ловля карася3 месяца назад

Как поймать карася на рассвете весны: Секреты выбора наживки

Зимняя рыбалка3 месяца назад

Ловля карася по последнему льду: Весенние секреты для удачного улова

Copyright © 2024 Рыбалке.нет