Connect with us

Блюда из рыбы рецепты

Хек в соусе из лечо

Время приготовления: 35-45 мин.

На 5-6 порций

  • 600 г хека
  • 1 л лечо
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2 зубчика чеснока
  • соль
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 1 ст. ложка муки
  • черный молотый перец

1. Рыбу очистите, нарежьте на кусочки. Сложите в сухой чистый пакет, добавьте соль и черный молотый перец по вкусу, всыпьте муку и хорошо перемешайте.

2. В сковороде нагрейте 1 ст. ложку масла, выложите кусочки рыбы и обжарьте с двух сторон до румяности. Переложите на тарелку.

3. В сковороду, где жарилась рыба, налейте еще масла, добавьте очень мелко нарезанные лук, чеснок и натертую морковь, обжарьте.

4. Лечо пробейте блендером до состояния пюре и влейте к овощам, доведите до кипения, положите рыбку, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и тушите 10-15 мин.

Продолжить чтение

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ловля налима2 месяца назад

Мастерство ловли налима на жерлицы: Полное руководство

Зимняя рыбалка2 месяца назад

Секреты зимней ловли на поплавок

Снаряжение и техника2 месяца назад

Как выбрать идеальный автомобильный холодильник для ваших приключений

Снаряжение и техника2 месяца назад

Секреты комфортного приключения: Как выбрать идеальный туристический коврик

Зимняя рыбалка2 месяца назад

Зимние секреты успешной рыбалки: раскрываем мощь правильной прикормки

Лески2 месяца назад

Секреты мастерства: Как выбор шнура и лески преобразит вашу спиннинговую рыбалку

Ловля другой рыбы2 месяца назад

Ловля красноперки-угай

Ловля другой рыбы2 месяца назад

Мелкочешуйная краснопёрка-угай: Секреты рыбалки и не только

Ловля хариуса2 месяца назад

Ловля хариуса весной: секреты успеха для начинающих и профи

Ловля карася2 месяца назад

Весенний зов природы: секреты прикормки на карася

Ловля карася2 месяца назад

Как поймать карася на рассвете весны: Секреты выбора наживки

Зимняя рыбалка2 месяца назад

Ловля карася по последнему льду: Весенние секреты для удачного улова

Copyright © 2024 Рыбалке.нет