Караси могут обитать практически в любом водоеме, ведь эта рыба неприхотлива и требования к условиям обитания не такие критичные.
Основные места обитания – это озера и водохранилища, заводи рек, всевозможные пруды и карьеры. В поиске перспективного места для ужения карасей, стоит останавливаться на заиленных водных участках. В реках, это места со слабым течением или спокойные участки такие, как заводи или старицы. В весеннее время даже рыбачат на разливах, когда вода заходит на обширные луга. В такой период можно неплохо наловить карасей недалеко от береговой линии, всего в каких-то двух метрах от суши. Наживку стоит забрасывать в область верхней бровки на глубину примерно одного метра.
Любимые места обитания (кормления) карасей считаются участки с водными зарослями. Эти области актуальны для рыбалки практически в любой сезон, возможно за исключением зимы. Ведь в это время рыбу сложно поймать, разве что в продолжительные оттепели. В зарослях караси питаются, отыскивая корм в иле или на стеблях растениях. Забрасывают насадку на границу чистой воды и растений, а чтобы поймать крупный трофей, можно испытать удачу, забросив снасть в «окно» чистой воды, окруженной зарослями. Такие «окна» могут быть природного происхождения, а можно их сделать самому. Для этого рыболовы срезают в нужном месте водное растение на участке площадью не менее одного метра, чтобы потом там удить рыбу. Также, если трава высокая, можно сделать от «окна» дорожку, по которой будет осуществляться вываживание трофея. Опытные рыболовы иногда не срезают, а вырывают с корнем рогоз и осоку, чтобы сделать чистые участки для ловли в зарослях. В таких местах и растения не скоро вырастут и во время вырывания с корнем поднимается грунт, в котором много живности, являющейся пищей карасю. Получается естественное приваживание рыбы в точку лова. Помощь в вытаскивании растений может оказать обычная лопата. Делать это нужно заблаговременно до рыбалки, но возможно и до утреннего жора накануне с вечера.
Наличие крупного карася в водоеме может служить наличие там хищников, которые сокращают распространение карасей в разумных количествах. Таким образом хищники снижают в водоеме пищевую конкуренцию рыб.
