Дольше других лососей живет таймень. Он же является и наиболее крупной рыбой в семействе. Так, масса выловленного в 1943 г. в Котуе 50-летнего тайменя составила 105 кг при длине 210 см.
Ихтиологи и зоологи почти 200 лет относили лососей к отряду сельдеобразных. Лишь после долгих споров выделили этих рыб в самостоятельное семейство и отряд. Решающим аргументом послужила боковая линия на теле, которой у сельдей нет.
А исследователи лососевых вычислили, что в период нерестовой миграции суточный расход энергии у лососей составляет свыше 25 ккал на 1 кг живой массы у самцов и более 28 ккал — у самок.
Чавыча — чемпион в преодолении водопадов, и для нее высота 1 м далеко не предел.
Все лососевые — самые главные нюхачи в мире рыб. Лосось способен учуять хищника по его запаху. Такой способностью обладают многие животные, в том числе и люди, но именно лососи легко идентифицируют хищников, опасных именно для них.
