Connect with us

Блюда из рыбы рецепты

Треска с тыквой в сметанном соусе с прованскими травами

На 6-7 порций

  • 600 г трески
  • 600 г тыквы
  • 1 стакан сметаны (20%)
  • 1 ст. ложка муки
  • 1 ч. ложка прованских трав
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • черный.молотый перец
  • соль

1. Тыкву промойте и поместите в духовку. Запекайте в течение 10-15 мин. при 180 °С. После такой процедуры ее будет легко очистить от кожуры.

2. Очищенную тыкву нарежьте мелкими кусочками.

3. В сковороде нагрейте 1 ст. ложку растительного масла и обжарьте кусочки тыквы до румяности. Достаньте из сковороды и переложите на тарелку.

4. Филе рыбы нарежьте небольшими кубиками,обваляйте в муке.

5. В сковороду, где жарилась тыква, налейте еще 1 ст. ложку масла и обжарьте рыбу в течение 3-4 мин.

6. Добавьте тыкву в сковороду, влейте сметану, доведите до кипения, посолите, поперчите и приправьте прованскими травами.

Продолжить чтение

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ловля налима13 часов назад

Мастерство ловли налима на жерлицы: Полное руководство

Зимняя рыбалка15 часов назад

Секреты зимней ловли на поплавок

Снаряжение и техника3 дня назад

Как выбрать идеальный автомобильный холодильник для ваших приключений

Снаряжение и техника4 дня назад

Секреты комфортного приключения: Как выбрать идеальный туристический коврик

Зимняя рыбалка4 дня назад

Зимние секреты успешной рыбалки: раскрываем мощь правильной прикормки

Лески4 дня назад

Секреты мастерства: Как выбор шнура и лески преобразит вашу спиннинговую рыбалку

Ловля другой рыбы7 дней назад

Ловля красноперки-угай

Ловля другой рыбы7 дней назад

Мелкочешуйная краснопёрка-угай: Секреты рыбалки и не только

Ловля хариуса7 дней назад

Ловля хариуса весной: секреты успеха для начинающих и профи

Ловля карася7 дней назад

Весенний зов природы: секреты прикормки на карася

Ловля карася7 дней назад

Как поймать карася на рассвете весны: Секреты выбора наживки

Зимняя рыбалка7 дней назад

Ловля карася по последнему льду: Весенние секреты для удачного улова

Copyright © 2024 Рыбалке.нет